刁民与暴君？那些《冰汽时代》法典背后的奇葩故事
我强迫加班、雇佣童工、食品掺假，但我知道我是个好领袖（不）。
作为食品添加剂，木屑已经很温和了
掺假是工业化城市中流行的顽症。——比·威尔逊，《美味欺诈：食品造假与打假的历史》
在《冰汽时代》中，玩家可以签署法典，以木屑作为“食品添加剂”从而节约粮食，增加饱腹感。
这项法典的“灵感”来源可能是二战时期的苏联，在艰难的岁月里，苏联军人赖以生存的主食是加入大量木屑和其他各种乱七八糟“添加剂”的黑面包。
不过在签署“食品添加剂”法典时，我们或许更容易联想到身边性质恶劣得多的地沟油和毒腐竹。那么，西方历史上究竟有没有出现过类似的食品安全恶性事件呢？
嗯……怎么可能没有，人性是相通的。
以游戏背景设定的十九世纪英国为例。十九世纪，正是英国食品安全问题彻底暴露，从而引发食品安全立法的时代。
对食品掺假甚至掺毒在十九世纪之前是通行做法，1820 年，化学家弗雷德里克·阿库姆撰写的《论食品掺假和厨房毒物》第一次科学地揭露了食品造假的状况，让英国人意识到他们几乎吃不到无害的食物：泡菜是用铜绿染的，醋是用硫酸兑的，奶酪是由变质牛奶掺入木粉或木薯粉制作的，柠檬酸是用廉价的酒石酸勾兑的，糖果是糖里加淀粉和粘土，颜色则用铜和铅染出来……凡此种种，不一而足。
此时，食品掺假掺毒俨然已经成了规模化、常规化的“食品加工工艺”。
《论掺假》揭开了食物造假掺毒的黑幕，这仅仅是个开始。1848 年，分析化学家约翰·米歇尔经过 12 年的明察暗访，出版了著作《论假冒伪劣食品及其检测手段》，他表示他所分析的面包样品中没有一份是不掺假的。到 1851 年，英国贩售的面包仍然都几乎含有明矾，尽管早在一个世纪前英王就下令禁止在面包中掺入这种有害物质。
食品安全是关系国计民生的大事，因此法律自然要来管上一管。可是《论掺假》的出版虽然让民间揭露了大量的食品掺假造假事实，但英国政府却不紧不慢，在整整四十年间无所作为。直到 1860 年，英国才有了第一部关于食品安全的法律《食品掺假法》。
到《冰汽时代》的1887年，英国已经有至少三部食品安全法令颁布，其中比较重要的是 1875 年的《食品与药品销售法》，这部法律明令禁止在食物中添加对健康有害的物质，或在食物中搀杂、染色、污染或搀入粉末。
然而即便有了这些法律文件，食品安全问题的治理还是任重道远。1900 年时英国发生重大食品安全事故，当时曼彻斯特的大规模砷中毒事件造成 6000 多人中毒，70 多人死亡。这场灾难的缘由是酒厂酿造啤酒时使用的糖里含砷，含砷的啤酒由此变成了致命的毒酒。这一事件很大程度上催生了英国食品安全专门监督机构的设立。
相比之下，《冰汽时代》的“食品添加剂”和“汤”法典是多么温和啊。
喝点酒，再干点不可言说之事
走，去酒馆干一杯！
《禁酒法案》废除啦！——1933年12月5日，美国
提起《冰汽时代》的娱乐休闲类法典，相信大家都是迫不及待地想要签下酒馆。
降低不满、增加希望，妥妥的神器啊。
然而曾经有些执政者就是不信酒对整个社会的神奇贡献，非要把酒禁掉。这或许是在世界范围的法制史上，最有名的立法反面教材之一：被称为“禁酒法案”的美国宪法第十八号修正案。
美国宪法是典型的“刚性宪法”，修改难度很大，禁酒法案能够通过可见当时禁酒势力的强大。宗教因素、女权运动、资本家利益需求、一战背景等等。种种因素混杂在一起使酒精背上了违背清教徒生活原则、导致家庭暴力、拖累工厂生产效率、浪费粮食等等罪名，成为百害而无一益的“万恶之首”。
1920 年 1 月 17 日，《禁酒法案》正式生效。从此刻起，整个美国不允许制造、售卖、运输酒精含量超过0.5%以上的饮料，聚众饮酒亦属违法，私人在家饮酒则不在禁止之列（但每个人都会好奇这合法饮酒的酒要从哪儿来）。
禁酒的愿望是美好的，但现实却是残酷的。禁酒令不仅没能建立和谐高尚的大同社会，反而造成了灾难性后果。黑市贸易激生，走私酒类一本万利，让不少亡命之徒铤而走险；黑社会从私酒贸易中发了大财，势力迅速壮大；暴利催生私酒贸易的有组织犯罪，手握权力的官员和公务员们也难以抗拒诱惑。
为了对付禁酒令，民间的“小打小闹”也是各显神通：医院医生为大量“患者”开具威士忌处方；能够拥有酒精的“药房”成了私酒坊；教堂和“神父”如雨后春笋大量涌现，因为葡萄酒若作为“圣酒”用于宗教活动则不在禁止之列。
一些酒商开始“合法”地出售制酒原料如麦芽和啤酒花、葡萄汁脱水后做成的“葡萄酒砖”；更有酒商踩着《禁酒法令》的禁令线出售酒精含量在0.5%的饮料，然后在说明书里告诉大家如何把它们做成真正的酒。当然，他们会苦口婆心告诫消费者千万不要这么做……嗯，你懂的。
闹剧一般的禁酒令终于在 1933 年被废除，十三年的“禁酒”让美国付出了沉重的代价：社会腐败，黑势力猖獗，犯罪率上升，正规的酿酒行业遭遇毁灭性打击，很长时间缓不过劲……
看看，多么惨痛的教训。1887 年就签署酒馆法典的我们，是不是瞬间就显得明智多了？
走，找点“乐子”去！
更绝的是，《冰汽时代》的酒馆后头还有个不可言说的欢愉之屋。
在游戏中这个法典虽然没什么副作用，但现实中就复杂的多。
这“不可言说”早在十九世纪以前就很流行，工业革命后更是迅速发展，从而加剧了一系列社会问题，比如我们很容易想到的传染病。英国十八、十九世纪时“那啥病”非常流行，以至于在克里米亚战争中吃了败仗，英国军队中流行的“那啥病”都因此背锅。
没办法，军人总是想通过“媒介”找些“乐子”，也就很容易导致传染病。
前文说过，法律的规范是涉及方方面面的，这“不可言说”自然也不例外。
十九世纪中后期，英国针对时弊先后颁布了三部《传染病法》，直指军队的“那啥病”问题。如果你认为这些法案是要“整军风弘正气”的，那就大错特错了，人家是要用强制手段整顿“媒介”。
彼时十几个军队和港口市镇的全体妇女都被划归为潜在的“媒介”，都要由警察登记；警察可以逮捕任何被怀疑是“媒介”的妇女，至于证据？不重要。嫌疑人被带到治安官那里，治安官可以让她做任何检查，并把她登记为“潜在媒介”。如果发现她身上有传染病，她就将度过几个月的监禁生涯。
也是一组奇葩的法律呀。
相比之下《冰汽时代》的民众真的很幸运，他们根本不用担心“欢愉之屋”的最常见后果。当然作为领袖的我们也是幸运的，玩家无需管理那“不可言说”引发的大量社会问题，和《传染病法》激发的反抗浪潮。
